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发表于 2018-12-19 14:32:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
人们的健康已经是目前的头等大事,所以就有越来越多的养生保健的方法,饮食也是一种以中医为基础的疗法,深受许多人的喜爱。今天,上海丝足养生专家就为大家介绍冬季养生补品有哪些?


冬季养生吃萝卜炖牛肉
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材料:白萝卜450克,牛肉100克,大葱15克、姜,料酒10克、酱油,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。


做法:将萝卜牛肉清洗干净,切块,分别放在沸水中焯一下,将锅中油烧热,加入大葱姜、八角、鲜汤、料酒、牛肉块,等到牛肉煮烂再加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。


功效:白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质及氨基酸,可以增强机体免疫力。


冬季养生补品有哪些


2、冬季养生吃胡椒猪肚汤


材料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克。


做法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。


功效:胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。


3、冬季养生吃天麻炖乌鸡


材料:天麻、乌鸡、白茯苓、川穹、姜片、料酒、香菜、食盐。


做法:将乌鸡宰杀干净,然后放入开水中焯一遍,去除血沫还有浮沫;将准备好的中药材洗干净,最后放入乌鸡肚子中,最后用针线缝好;将缝好的乌鸡放入砂锅中,加入料酒、姜片以及清水炖煮大约一个小时;加入适量的食盐,二十分钟之后就可以撒上香菜起锅了。


冬季养生补品有哪些


4、冬季养生吃莲藕猪脊髓汤


材料:莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐。


做法:将莲藕清洗干净之后去皮,最后切厚片备用;将猪脊髓清洗干净之后放入开水中焯一遍,最后沥干水分;将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中,加入调味品以及清水,慢炖大约两个半小时就可以了;起锅之后去除葱姜,加入食盐就可以直接服用。


功效:如果是一些由于腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况,那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤,能够很好的辅助身体恢复健康。

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